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そろそろ葡萄も終わり

シャインマスカットと

ピオーネと

シナノスマイル

そろそろ葡萄も終わりです。

 

今年はよく食べたな〜と実感。

 

 

| 我が家の事 | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
ある日のつまみ

ササッと作ったお酒のアテと

買って来たカキフライ

 

タコの大きさとキュウリの大きさにこだわってます

 

 

| 相棒メニュー | 09:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
オリーブ茶

今年もたくさん実りました。

 

テレビで見たので参考にして

お茶にしてみようかと。お初の実験です。

薬は使っていないので安心して飲めます。

きれいな葉っぱだけにして

 

気長に煎ります。

ほうじ茶のような香り。

 

色はとっても薄〜いです。

飲んでみた!のレベル。

話の種にはなる、かな。

 

 

| 我が家の事 | 08:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 昨年の記事
美味しいコンビーフとジャガイモで

出掛けたついでにちょっと遠回りして

日暮里のエキュートでお買い物。

 

越塚さんのコンビーフは

いつ食べても美味しい!

 

色といい、味といい。

 

もの凄く油っぽいので

油を使わずにお料理出来ます。

 

ちょっとお高いけど美味しいのでたまには。

でも食べ過ぎには要注意!

 

 

 

 

| 相棒メニュー | 08:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 昨年の記事
アップしてなかった写真をちょっとだけ

平日の手抜きご飯から休日のパンなどなど。

 

 

茄子と赤ピーマンのトマトパスタ

 

手抜きのチキンカレー(平日昼)

 

こんがり焼けたパン(相棒作)

 

茄子とズッキーニのショートパスタ

ミートソース味(相棒作)

 

汁なし担々麺(休日の昼)

| 相棒メニュー | 17:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
頂き物たくさん!

最近インスタをはじめて

しばらくこちらをほったらかしにしていますが

9月に入って

美味しい物たくさん頂いてます!

まずは母からもらった大粒の葡萄。

シャインマスカットとピオーネ。

最近出回っているシャインマスカットは

やっぱり美味しいです!

 

ほかの日に、突然届いた美味しい物

しかも東北から2件〜!

まずは

てててて天然物の舞茸!!!!初めて見ました!

 

もの凄い歯ごたえと香り。

 

そしておなじ日に届いた

香りがとても良い美味しいひやおろし。

大事に頂いてます。

 

 

舞茸は一緒に入っていた

ほかの茸と一緒には着込みご飯に

少し味が濃かったので次の日リベンジ!

残った茸はバター炒めにして

お酒と一緒に美味しくいただきました!

 

 

仙台の、いろは横丁の「木むら」さんは

自分で茸を採りに行く名人さんです。

お店には見た事の無い茸のかたまりの写真とか

おいしい山菜も大事に冷凍しておいて

お酒のアテにと、出してくれます。

 

今年の夏にお店に行く事が出来て

本当に良かったです!

また伺いますので!

 

 

| 我が家の事 | 21:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
秋といえば〜

やっぱり葡萄!

写真は巨峰とサニールージュ。

 

サニールージュは今年初めて認識した種類で

味は、デラウエアとほぼ同じ感じでした。

デラ好きとしては

今まで食べた中では一番です(きっぱり)

大粒で、食べやすくて甘みもある。

週末に行く勝沼園さんで、

まだおいてあると良いんだけど

(時期がそろそろ終わり)

機会がある方はぜひお試しください!

 

****

 

作り方が難しいとかで

農園によって見た目が全然違います。

二子玉川の地下で見つけたサニールージュは

見た目がシャインマスカットのような形で

全く違うので二度見しました。

おすすめは

程よく尖りのある楕円で

全体にきれいな赤みのかかった粒ですよ。

 

まだまだ大粒の葡萄、出てきます。

楽しみです!

 

 

| 我が家の事 | 06:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
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