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MAM-E COFFEE

渋谷の手づくり市で

タイフードのキッチンカーで出展していた

ブルーパパイヤさんが「MAM-E」として

コーヒー&豆を扱う事をはじめました。

 

直接タイに行って、豆を見て買ってくる、

という凄い事をしています。

 

吉祥寺にて、他の方とイベントをするという事で

日曜日に出掛けてみました。

この装置(?)も手づくり。

ビーカーは均等にコーヒーを入れる為の

重要なものだ、とブログで書いていました。

 

そのうち、ネットでも、手に入るのかな??

これから先も応援したいと思います。

 

会場ではゆっくり頂く事は出来なかったので

1パックごとのドリップを買い求めて

自宅で淹れました。

 

良い香りのするコーヒー

 

もっと沢山の人に飲んでもらえると良いですね。

 

 

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